Scheda tecnica
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- Cantina
- Vesevo
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- Regione
- Campagna
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- Denominazione
- Fiano di Avellino DOCG
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- Annata
- 2024
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- Uvaggio
- 100% Fiano
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- Gradazione
- 12.00%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 10-12°C
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- Allergeni
- Contiene solfiti
Perchè l'enologo consiglia il Fiano d’Avellino
La denominazione Fiano di Avellino è situata nell'alto delle colline campane nell'entroterra del Golfo di Napoli. Un bianco secco molto bello di uve fiano. Al palato mineralità e profumo floreale. Grazie al team di Vesevo per aver prodotto un vino che ti fa pensare di avere un assaggio di paradiso.
Profilo sensoriale
Quasi sempre soddisfatto dei bianchi del sud Italia. 100% Fiano di Avellino. Colore chiaro, pallido, limone. Aromi, puliti di media intensità, di fiori bianchi, olio d'oliva e limone. Gusto secco, media acidità e corpo. Cera d'api, agrumi e una certa untuosità. Finale medio. Molto bene.
Abbinamenti consigliati degustando questo Fiano Campano di Vesevo
Fiano d’Avellino Vesevo, perfetto con frutti di mare, pesce alla griglia o insalate leggere. uno dei segreti meglio custoditi d’Italia! Ancora con formaggi morbidi, frutta fresca; frutta secca.
Stappare e servire a temperatura 10 - 12°C in calice Tulipano.
Cantina Vesevo
Vesevo Fantini Azienda vinicola e dinamica del Sud Italia. Guidata da Valentino Sciotti, presidente e AD di Farnese Group, nonché fondatore, ad Ortona, Abruzzo. Ricerca qualitativa e marketing comunication la fa leader.


























































