GewürztraminerAlto Adige DOC 2025 - Kellerei Kaltern Caldaro x 6

Perché l'enologo consiglia Gewürztraminer 

Gewürztraminer Cantina Caldaro Kaltern, Vino sublime di rara bellezza, pieno e cremoso al palato, che accende le braci della memoria nelle sere d'estate a cena con i tuoi cari.

Caratteristiche sensoriali del vino 

Gewürztraminer dal colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, un vino limpido e consistente e di ottimo tenore alcolico 14,50%. Profumo aromatico e intenso, speziato con note di chiodi di garofano, fiori d’ arancio, caratteristica sfumatura dei vini collinari Alto Atesini. In bocca ottimo corpo, particolarmente morbido con intensa persistenza aromatica.

Abbinamenti consigliati a questo vino bianco Alto Adige DOC 

Ottimo Gewürztraminer con i piatti della cucina Thai, antipasti di pesce e crostacei. Ideale con piatti vegani: risotti agli asparagi, insalate di finocchi, pomodori, insalate di frutta; prosciutto crudo e formaggi erborinati.

Servite il vino bianco a temperatura di 10 - 12°C in calice Renano.

Cantina Kaltern: La Massima Espressione del Vino a Caldaro

La storia della Cantina Kaltern (nota anche come Kellerei Kaltern) si intreccia profondamente con la tradizione vinicola dell’Alto Adige. Questa realtà cooperativa unisce centinaia di viticoltori locali che, giorno dopo giorno, curano piccoli appezzamenti di terra affacciati sul suggestivo specchio d'acqua del Lago di Caldaro. La combinazione tra passione artigianale e gestione sostenibile, certificata dagli standard FAIR'N GREEN, permette di trasformare ogni vendemmia in un racconto liquido del territorio.

Riconoscimenti

SAKURA JAPAN WOMEN‘S WINE AWARDS – 2015: Gold; 2016: Silver

WINE & SPIRITS – 2013: Best Buy

JAPAN WINE CHALLENGE – 2015: Gold