Gewurztraminer Trentino DOC 2021 - Endrizzi x 6

Gewurztraminer Trentino DOC 2016 - Endrizzi
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Scheda tecnica

Cantina
Endrizzi
Regione
Trentino Alto Adige
Denominazione
Trentino DOC
Annata
2021
Uvaggio
100% Gewürztraminer
Gradazione
14.00%
Formato
75cl
Temperatura
12-14°C
Descrizione

Perché ti consiglio il Gewurztraminer Trentino DOC 2021 Endrizzi

Vitigno alsaziano a buccia rosa che da vini di corpo. Particolarmente individuabile da molti bevitori dal solo inebriante profumo. Ha veste intensa, aromi opulenti e corpo più pieno di quasi tutti gli altri bianchi, e il suo unico difetto e di essere troppo ricco di tutto. Vino di grande serietà con una discreta capacità d’invecchiamento.

Il Sommelier: La varietà originale di questo vitigno produce un’uva di colore rosa e si traduce in vino di colore giallo oro molto carico. Vino con ottima gradazione alcolica 14,00%. Profumo intensamente aromatico e speziato, caratteristica dei vini collinari Alto Atesini. In bocca ottimo corpo, particolarmente morbido con persistenza avvolgente.

Abbinamenti consigliati: Gewurztraminer Trentino DOC 2021 Endrizzi con piatti saporiti, ottimo con i crostacei, con il prosciutto crudo stagionato, con formaggi erborinati.

Servite Gewurztraminer Trentino DOC 2021 Endrizzi alla temperatura di 12-14°C in calice Tulipano.

Cantina: Alla quarta generazione rappresentata da Paolo Endrizzi, studioso avvocato, coinvolto alla totale dedizione nelle sue vigne, divide la sua fedeltà per la campagna con la moglie Christine. Architetto con formazione tedesca e con l’organizzazione italiana di Paolo sugellano la formula perfetta. Azienda proiettata da sempre alla sostenibilità, considerata una scelta di vitaVai alla scheda.

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