Gewurztraminer Trentino DOC 2024 - Endrizzi x 6
Scheda tecnica
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- Cantina
- Endrizzi
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- Regione
- Trentino Alto Adige
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- Denominazione
- Trentino DOC
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- Annata
- 2024
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- Uvaggio
- 100% Gewürztraminer
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- Gradazione
- 14.00%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 12-14°C
Perché ti consiglio il Gewurztraminer Trentino DOC 2024
Vitigno alsaziano a buccia rosa che da vini di corpo. Particolarmente individuabile da molti bevitori dal solo inebriante profumo. Ha veste intensa, aromi opulenti e corpo più pieno di quasi tutti gli altri bianchi, e il suo unico difetto e di essere troppo ricco di tutto. Vino di grande serietà con una discreta capacità d’invecchiamento.
Sommelier:
La varietà originale di questo vitigno produce un’uva di colore rosa e si traduce in vino di colore giallo oro molto carico. Vino con ottima gradazione alcolica 14,00%. Profumo intensamente aromatico e speziato, caratteristica dei vini collinari Alto Atesini. In bocca ottimo corpo, particolarmente morbido con persistenza avvolgente.
Abbinamenti consigliati:
Gewurztraminer Trentino DOC 2024 Endrizzi con piatti saporiti, ottimo con i crostacei, con il prosciutto crudo stagionato, con formaggi erborinati.
Servite Gewurztraminer Trentino DOC 2024 Endrizzi alla temperatura di 12-14°C in calice Tulipano.
Cantina:
Alla quarta generazione rappresentata da Paolo Endrizzi, studioso avvocato, coinvolto alla totale dedizione nelle sue vigne, divide la sua fedeltà per la campagna con la moglie Christine. Architetto con formazione tedesca e con l’organizzazione italiana di Paolo sugellano la formula perfetta. Azienda proiettata da sempre alla sostenibilità, considerata una scelta di vita… Cantina Endrizzi
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