La Luna e i Falò Barbera d'Asti Superiore Nizza DOCG 2019 - Vite Colte

Perchè l'enologo consiglia Vite Colte Barbera Nizza DOCG La Luna e i Falò 2019

Barbera Nizza DOCG vino aristocratico, espressione del territorio in cui è stato prodotto.

Caratteristiche della Barbera Nizza La Luna e i Falò

Ottenuto da uva di Barbera 100%, il vino La Luna e i Falò è un Barbera di 15,00% Vol. Alla vista di colore rosso rubino, limpido e consistente. Al naso sentori di viola, prugna, frutti di bosco, cocco e vaniglia. In bocca è asciutto, morbido, robusto, equilibrato, retrogusto di caffe e mirtilli. Il finale persistente armonico.

Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso Barbera Nizza  DOCG di Vite Colte

Piatto che si predilige accostare al vino La Luna e i Falò Barbera d'Asti Superiore Nizza DOCG 2019 Vite Colte, secondo esperienze di degustazione enogastronomica, Polenta, Crostini al tartufo, Stufati e brasati di carne, Bollito misto, Arrosti, Fonduta con tartufi, formaggi caprini, formaggi erborinati, Parmigiano,

Stappare La Luna e i Falò Barbera d'Asti Superiore Nizza 2019 Vite Colte e decantare prima, servire alla temperatura di 14-16°C in calice Grand Ballon.

Cantina Vite Colte

Un grande famiglia bene organizzata produce prodotti unici e interessanti. Questo è quanto avviene a Vite Colte, l’arte di coltivare la vite. Il sapere e il dialogo tra generazioni diverse, dei contadini unita all’esperienza, la tradizione, la passione tipicamente piemontese… Vite Colte