San Nicolao Barbera d'Asti DOCG 2024 - Vite Colte x 6
Scheda tecnica
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- Cantina
- Vite Colte
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- Regione
- Piemonte
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- Denominazione
- Barbera d’Asti DOCG
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- Annata
- 2024
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- Uvaggio
- 100% Barbera
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- Gradazione
- 13.00%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 14-16°C
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- Allergeni
- Contiene solfiti
Perchè l'enologo consiglia Barbera d'Asti DOCG
Barbera d'Asti DOCG San Nicolao è il vino aristocratico, espressione del territorio in cui è stato prodotto.
Caratteristiche del vin Barbera d'Asti
Questo vino e ottenuto da uva di Barbera 100%, vino da 13,00% Vol. Alla vista di colore rosso rubino intenso, limpido e consistente. Al naso profumo ampio e pronunciato con sentori di ciliegie. In bocca è secco, morbido, fresco dal finale buono.
Abbinamenti consigliati degustando questa Barbera d'Asti di Vite Colte
Il vino rosso si presta particolarmente bene per accompagnare piatti come la polenta, gli stufati e i brasati di carne, il bollito misto, il risotto con tartufi, formaggi caprini, formaggi erborinati e il Parmigiano.
Consigliamo di stappare e decantare il vino prima di servirlo a una temperatura di 14-16°C in un calice Ballon.
Cantina Vite Colte
Un grande famiglia bene organizzata produce prodotti unici e interessanti. Questo è quanto avviene a Vite Colte, l’arte di coltivare la vite. Il sapere e il dialogo tra generazioni diverse, dei contadini unita all'esperienza, la tradizione, la passione tipicamente piemontese.
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