San Nicolao Barbera d'Asti DOCG 2023 - Vite Colte x 6
Scheda tecnica
- Cantina
- Vite Colte
- Regione
- Piemonte
- Denominazione
- Barbera d’Asti DOCG
- Annata
- 2023
- Uvaggio
- 100% Barbera
- Gradazione
- 13.00%
- Formato
- 75cl
- Temperatura
- 14-16°C
Perchè l'enologo consiglia Vite Colte Barbera d'Asti DOCG San Nicolao 2023
Barbera d'Asti DOCG San Nicolao è il vino aristocratico, espressione del territorio in cui è stato prodotto.
Caratteristiche della Barbera d'Asti San Nicolao
Questo vino e ottenuto da uva di Barbera 100%, vino da 13,00% Vol. Alla vista di colore rosso rubino intenso, limpido e consistente. Al naso profumo ampio e pronunciato con sentori di ciliegie. In bocca è secco, morbido, fresco dal finale buono.
Abbinamenti consigliati degustando questa Barbera d'Asti di Vite Colte
Il vino rosso San Nicolao Barbera d'Asti DOCG 2023 Vite Colte si presta particolarmente bene per accompagnare piatti come la polenta, gli stufati e i brasati di carne, il bollito misto, il risotto con tartufi, formaggi caprini, formaggi erborinati e il Parmigiano.
Consigliamo di stappare e decantare il vino prima di servirlo a una temperatura di 14-16°C in un calice Ballon.
Cantina Vite Colte
Un grande famiglia bene organizzata produce prodotti unici e interessanti. Questo è quanto avviene a Vite Colte, l’arte di coltivare la vite. Il sapere e il dialogo tra generazioni diverse, dei contadini unita all'esperienza, la tradizione, la passione tipicamente piemontese.
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