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Cod. Prodotto:

2141

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Stati Uniti

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Scheda tecnica


Cantina: Manzone Giovanni


Regione: Piemonte


Denominazione: Langhe DOC


Annata: 2022


Uvaggio: 100% Nebbiolo


Gradazione: 13.50%


Formato: 75cl


Temperatura: 14-16°C

Descrizione

Perché consiglio Nebbiolo Il Cutrin Langhe 2022

Quando assaggi questo delizioso barolo di Manzone, ti ricordi di te stesso, perché hai fatto bene a visitare questo bel vitigno. Un vino molto impressionante una volta che lo gestisci correttamente. Lascia respirare e lascia respirare ancora un po’ e poi goditi un intero spettro di aromi.

Sommelier:

Colore Rosso rubino brillante con sfumature rosso granato abbastanza trasparente; al naso è intenso, pulito molto gradevole e raffinato. Apre con note di ciliegia, prugna e violetta seguite da aromi di lampone ... ciclamino ... rosa ... fragola ... vaniglia ... finale di mentolo. In bocca è giustamente tannico, comunque equilibrato dall'alcool, buon corpo dai sapori intensi e piacevole freschezza. Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone. Molto buono.

Abbinamenti consigliati:

Manzo argentino e polenta ai ferri; Tegame al forno di patate, funghi e tartufo. Braciole di carne equina; Pasta fresca e ragù di pomodoro fresco, pecorino sardo, sedano e olive nere.

Stappare e decantare il Nebbiolo Il Cutrin Langhe 2022 prima di servire a temperatura 18 - 20°C,in calice Ballon ampio.