Pinot Grigio Friuli DOC 2025 - Dario Coos x 6
Scheda tecnica
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- Cantina
- Dario Coos
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- Regione
- Friuli Venezia Giulia
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- Denominazione
- Friuli DOC
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- Annata
- 2025
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- Uvaggio
- 100% Pinot grigio
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- Gradazione
- 12.50%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 10°C
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- Allergeni
- Contiene solfiti
Degustiamo un Dario Coos Pinot Grigio DOC 2025
Un vino pallido allo stesso tempo brillante, nasconde un corpo cremoso, burroso un grande vino. Abbastanza colpito dall'equilibrio e dalla complessità degli aromi e dalla persistenza al palato. Un bellissimo sapore secondario di mandorle ti sorprende già al primo sorso.
Considerazione del Sommelier
Vino bianco delle Venezie colore giallo paglierino pallido, luminoso. Richiami olfattivi di buona intensità, che ricordano la mela golden, fiori di tiglio, erba falciata è una nota di mandarino. Il sorso richiama le sensazioni del naso, l’alcolicità é ben bilanciata dalla freschezza; finale sapido, con una piacevole nota amaricante.
Abbinamenti consigliati e temperatura di servizio
Pinot Grigio è perfetto in abbinamento ai gamberi e al pesce d'ogni genere.
Stappare e servire a temperatura 10°C in calice Chardonnay.
Cantina
I vini di Dario Coos parlano raccontando dal calice di quella che è la migliore eccellenza del nord sui Colli Orientali del Friuli.
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