

102,00 €
Scheda tecnica
- Cantina
- De Stefani
- Regione
- Veneto
- Denominazione
- Venezia DOC
- Annata
- 2021
- Uvaggio
- 100% Pinot grigio
- Gradazione
- 12.50%
- Formato
- 75cl
- Temperatura
- 8-10°C
Perché consiglio il Pinot Grigio Venezia DOC 2021
L’intensità aromatica del vino Pinot Grigio colpisce per le sensazioni immediate della sua degustazione. Un ottimo vino bianco di ottima struttura e completezza da destinare alla lunga conservazione in bottiglia, e raggiungere il picco massimo di maturazione dopo 5 anni.
Sommelier:
Il Pinot Grigio DOC De Stefani, un vino bianco veneto fermo brillante giallo paglierino e riflessi ramati. La consistenza nel calice rivendica un grado alcolico che media tra 12,50 - 14 %vol. Il vino sprigiona il profumo fruttato, in bocca si percepisce la corposità ed un sapore di mandorla e noci.
Abbinamenti consigliati:
Pinot Grigio Venezia DOC 2021 De Stefani ottimo con crostacei, scampo; prosciutto crudo, formaggi d’alpeggio. Ideale accompagna piatti vegetariani e vegani. Risotto e asparagi o carciofi, tortelli alle erbe, frittata di asparagi al forno.
Servire Pinot Grigio Venezia DOC De Stefani a temperatura di servizio consigliata 8- 9°C, in calice Tulipano.
Cantina:
…Marzemino e Prosecco; nella valle del Piave, nei poderi Le Ronche e Prà Longo a Monastier di Treviso, il Raboso Piave per la produzione del Malanotte … Scopri di più sulla Cantina De Stefani