Pinot Grigio Venezia DOC 2021 - De Stefani x 6

Perché consiglio il Pinot Grigio Venezia DOC 2021

L’intensità aromatica del vino Pinot Grigio colpisce per le sensazioni immediate della sua degustazione. Un ottimo vino bianco di ottima struttura e completezza da destinare alla lunga conservazione in bottiglia, e raggiungere il picco massimo di maturazione dopo 5 anni.

Sommelier:

Il Pinot Grigio DOC De Stefani, un vino bianco veneto fermo brillante giallo paglierino e riflessi ramati. La consistenza nel calice rivendica un grado alcolico che media tra 12,50 - 14 %vol. Il vino sprigiona il profumo fruttato, in bocca si percepisce la corposità ed un sapore di mandorla e noci.

Abbinamenti consigliati: 

Pinot Grigio Venezia DOC 2021 De Stefani ottimo con crostacei, scampo; prosciutto crudo, formaggi d’alpeggio. Ideale accompagna piatti vegetariani e vegani. Risotto e asparagi o carciofi, tortelli alle erbe, frittata di asparagi al forno.

Servire Pinot Grigio Venezia DOC De Stefani a temperatura di servizio consigliata 8- 9°C, in calice Tulipano.

Cantina:

…Marzemino e Prosecco; nella valle del Piave, nei poderi Le Ronche e Prà Longo a Monastier di Treviso, il Raboso Piave per la produzione del Malanotte … Scopri di più sulla Cantina De Stefani