Pinot Grigio Venezia DOC 2020 - De Stefani x 6

Perché consiglio il Pinot Grigio Venezia DOC 2020 De Stefani

L’intensità aromatica del vino Pinot grigio colpisce per le sensazioni immediate della sua degustazione. Un ottimo vino bianco di ottima struttura e completezza da destinare alla lunga conservazione in bottiglia, e raggiungere il picco massimo di maturazione dopo 5 anni.

Il Sommelier: il Pinot Grigio DOC De Stefani, un vino fermo brillante giallo paglierino e riflessi ramati. La consistenza nel calice rivendica un grado alcolico che media tra 12,50 - 14 %vol. Il vino sprigiona il profumo fruttato, in bocca si percepisce la corposità ed un sapore di mandorla e noci.

Abbinamenti consigliati: Pinot Grigio Venezia DOC 2020 De Stefani ottimo con crostacei, scampo; prosciutto crudo, formaggi d’alpeggio. Ideale accompagna piatti vegetariani e vegani. Risotto e asparagi o carciofi, tortelli alle erbe, frittata di asparagi al forno.

Servire Pinot Grigio Venezia DOC 2020 De Stefani a temperatura di servizio consigliata 8- 9°C, in calice Tulipano.

Cantina: …Marzemino e Prosecco; nella valle del Piave, nei poderi Le Ronche e Prà Longo a Monastier di Treviso, il Raboso Piave per la produzione del Malanotte … Vai alla scheda.