55,40 €
Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC frizzante, Castello di Luzzano. Rosso fruttato di lampone e mirtillo, ottimo con salumi e grigliate.
Carlino Bonarda Oltrepò Pavese DOC 2022 - Castello di Luzzano x 6
Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC Croatina 100%, Castello di Luzzano. 92 punti Falstaff. Rosso intenso e strutturato, perfetto con carni rosse e cacciagione.
74,40 €
(12,40 € 6 Bottle)
Cod. Prodotto:
3817
Spedizione:
gratuita
Stati Uniti
Tempo di consegna medio:
2 giorni lavorativi
Scheda tecnica
-
- Cantina
- Castello di Luzzano
-
- Regione
- Lombardia
-
- Denominazione
- Oltrepò Pavese DOC
-
- Annata
- 2022
-
- Uvaggio
- 100% Croatina
-
- Gradazione
- 14.50%
-
- Formato
- 75cl
-
- Temperatura
- 14-16°C
-
- Allergeni
- Contiene solfiti
Perché l'enologo ti consiglia Carlino
Perché è l'espressione più prestigiosa e riconosciuta dell'Oltrepò Pavese, prodotta da Castello di Luzzano nel territorio di Rovescala, l'habitat d'elezione per la Croatina. Le uve provengono da vigneti di 30-45 anni, coltivati su terreno marnoso-calcareo nella parte più alta della collina esposta a sud. Dopo la pigia-diraspatura, il vino resta a lungo contatto con le bucce nei fermentini, per poi affinare almeno un anno nell'antica cantina prima dell'imbottigliamento. Un percorso lento e rigoroso che gli è valso 92 punti Falstaff nella degustazione di Othmar Kiem e Simon Staffler del 2026.
Caratteristiche del vino rosso Bonarda
Si presenta di un colore rosso rubino carico e brillante, con riflessi violacei. Al naso è intenso e penetrante, con sentori di viola e note talvolta speziate; la degustazione Falstaff ne ha esaltato i profumi di gelatina di more, violette, crosta di pane, liquirizia e cannella. Al palato è pieno, asciutto e succoso, con tannini giovani ben lavorati e un'ottima persistenza aromatica. Se ami questo profilo intenso e strutturato spesso assemblati proprio con la Bonarda nella tradizione dell'Oltrepò.
Abbinamenti consigliati al vino Bonarda dell'Oltrepò Pavese
Si abbina perfettamente a primi piatti con sughi di carne e ad alcuni risotti, tra cui il celebre risotto "al Bonarda". Ideale con carni rosse, meglio se aromatizzate, piatti a base di maiale in genere e cacciagione: da gustare assolutamente con piatti ricchi di proteine.
Potrebbero interessarti...
65,40 €
Gutturnio Classico Superiore DOC fermo, Barbera e Bonarda, Castello di Luzzano. Rosso pieno e sapido, ideale con zuppe e carni rosse.
57,00 €
Gutturnio DOC vivace, Barbera e Bonarda, Castello di Luzzano. Rosso fruttato e beverino, perfetto con salumi e tortelli di ricotta piacentini.
53,94 €
Chardonnay Colli Piacentini DOC vivace, Castello di Luzzano. Bianco fresco e agrumato da bere giovane. Perfetto come aperitivo e con l'antipasto piacentino.
Ricevi promozioni e aggiornamenti iscrivendoti alla nostra newsletter.
è l'enoteca online; vendita vini rossi, bianchi, spumanti e distillati, tutti prodotti artigianali italiani DOC IGT BIO. Vini online.
- Via Delle Rose 122 - 71045 Orta Nova (FG)
- +39 370.152.22.86
- info@oltrevino.it
- P.IVA: 04234240713
metodi di pagamento
