Rosso di Montalcino DOC 2020 - Carpineto x 3

Perché l'enologo consiglia Carpineto Rosso di Montalcino DOC 2020 

Il Rosso di Montalcino prodotto Carpineto nello storico territorio di Montalcino parte dalle terre in cui il terroir ha dimostrato di avere tutte le credenziali pedoclimatiche necessarie per produrre Grandi Vini Rossi. Costituendo un marchio di qualità eccellente, rappresentato nel mondo. Un classico Sangiovese in purezza concorre da solo a favorire la piacevole vicinanza al mondo del vino. Non un vino qualunque ma il meglio delle caratteristiche che il vino possa offrire come freschezza, morbidezza, classe e profumi. Per le tue scelte quotidiane di vino, l’asciati conquistare dalla classe dei vini Carpineto, fanno di te un attento buongustaio.

Caratteristiche del vino Sangiovese di Montalcino: 

Vino rosso Toscana di Sangiovese in purezza, colore rosso, limpido e trasparente con riflessi rubino. In bocca semplice e di facile attacco, la vinosità ricca di aromi e un gusto complesso di frutti maturi come la ciliegia. La presenza del tannino si fa sentire e nel tempo si rende morbido al contatto. Vino pieno, robusto ad ogni sorso, il sapore vinoso iniziale ci lascia con la persistenza nel finale.

Abbinamenti consigliati al vino Rosso di Montalcino:

Al Rosso Montalcino DOC 2020 Carpineto gli spaghetti cacio e pepe, sughi di carne mista, bucatini alla Matriciana, carciofi arrostiti, patate riso e cozze al forno, minestre di verdure o legumi, carne di maiale; perfetto con antipasti di formaggi forti: gorgonzola, podolico; ortaggi sott’olio, anche se piccanti, olive salate e o condite.

Stappare un vino Rosso Montalcino DOC 2020 Carpineto e servire a temperatura 16- 18 °C. in calice Ballon ampio.

Cantina Carpineto:

Dal 1967 la Carpineto, un brand di successo internazionale, nel produrre grandi vini nel Chianti Classico. Innovatori per tradizione, le famiglie continuano a sperimentare i prodotti Carpineto partendo dai vigneti delle prestigiose DOCG ai vini varietali di grande struttura…Cantina Carpineto