Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2021 - Vigna Traverso x 3
Scheda tecnica
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- Cantina
- Vigna Traverso
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- Regione
- Friuli Venezia Giulia
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- Denominazione
- Friuli Colli Orientali DOC
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- Annata
- 2021
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- Uvaggio
- 100% Merlot
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- Gradazione
- 15.50%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 18°C
Perchè l'enologo consiglia Vigna Traverso Merlot DOC Friuli Colli Orientali 2021
Merlot Friuli DOC Colli Orientali di Vigna Traverso è il vitigno più pregiato con punte di vera eccellenza. Vigna Traverso ha selezionato cloni adatti al proprio terroir e creato un Merlot molto piacevole e invitante.
Caratteristiche del vino Merlot di Vigna Traverso
Il Merlot è il vino con grande personalità, limpidezza e brillante ed ottima consistenza. Barricato per 11 mesi, al naso un ottimo profumo vinoso, leggermente erbaceo con note di violetta e frutta matura: lampone, amarena… Sapore secco, ben strutturato, con sufficiente dose di tannini, equilibrato e persistente nel finale.
Abbinamenti consigliati al vino Merlot Friuli Colli Orientali
Piatto da accostare al vino Merlot Friuli Colli Orientali DOC secondo l'esperienze di degustazione enogastronomica: sugo di agnello, Tortellini al ragù, carni alla griglia e taglieri di formaggi e salumi stagionati.
Stappare Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2021 Vigna Traverso e servite a temperatura 18 °C in ampio calice Ballon.
Cantine Traverso
L’azienda Vigna Traverso fa parte della famiglia Molon dal 1998, con 22 ha di vigneti impiantati a Prepotto in provincia di Udine. Alla guida di Giancarlo Traverso, fondatore e profondo stimatore per i vini dei Colli Orientali del Friuli, e seguita dal figlio Stefano Traverso…
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