St. Magdalener Alto Adige DOC 2025 - Kellerei Kaltern Caldaro x 6
Il St. Magdalener Kaltern DOC (13% vol), blend di Schiava e Lagrein, è un rosso elegante che soddisfa i palati più esigenti. Note complesse di frutta e vegetali, corpo morbido e rotondo. Ottimo con spezzatini, ossobuco, speck e formaggi. Servire a 14-16°C.
Scheda tecnica
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- Cantina
- Kellerei Kaltern - Caldaro
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- Regione
- Trentino Alto Adige
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- Denominazione
- Alto Adige DOC
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- Annata
- 2025
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- Uvaggio
- Schiava 90% Lagrein 10%
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- Gradazione
- 13.00%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 14-16°C
Perché l'enologo consiglia St. Magdalener
St. Magdalener Alto Adige DOC Caldaro, vino ruffiano, che riesce ad andare incontro anche ai palati più esigenti e più delicati, come quelli delle donne.
Caratteristiche del vino
Vino di Schiava e Lagrein intensità nel profumo, ricco e complesso con note fruttati ai vegetali. In bocca è gustoso, molto elegante, morbido; tannini poco graffianti. L’aroma mantiene una gradevole rotondità del frutto, sostenuto da una solida corposità e tenore alcolico 13% Vol.
Abbinamenti consigliati per questo vino rosso Schiava e Lagrein
St. Magdalener è un ottimo vino rosso con il guanciale di maiale, con polenta, spezzatino in umido, ossobuco, baccala in umido, Anguilla, Cinghiale in umido, formaggi semi duri.
Stappare decantare prima di servire alla temperatura di 14 – 16°C in calice Ballon.
Cantina Kaltern: La Massima Espressione del Vino a Caldaro
La storia della Cantina Kaltern (nota anche come Kellerei Kaltern) si intreccia profondamente con la tradizione vinicola dell’Alto Adige. Questa realtà cooperativa unisce centinaia di viticoltori locali che, giorno dopo giorno, curano piccoli appezzamenti di terra affacciati sul suggestivo specchio d'acqua del Lago di Caldaro. La combinazione tra passione artigianale e gestione sostenibile, certificata dagli standard FAIR'N GREEN, permette di trasformare ogni vendemmia in un racconto liquido del territorio.
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