Lagrein Trentino DOC 2023 - Endrizzi x 6

Perchè l'enologo consiglia Endrizzi Trentino DOC Lagrein 2023

Il Lagrein, vino rosso varietà del Trentino Alto Adige secondo Anderson Burton è menzionato già nel secolo XVII nei documenti nel monastero benedettino di Muri presso Bolzano. Anche se spesso dà rese eccessive, produce un Lagrein molto scuro, un rosso vellutato di bel carattere fragrante e robusto. Nel vigneto del Masetto in San Michele all’Adice, su terreno dolomitico – calcareo, le cui caratteristiche pedoclimatiche offrono un’estrazione di mineralità   

Caratteristiche del Trentino DOC Lagrein 2023

Alla vista il vino Lagrein Trentino DOC 2023 della Cantina Endrizzi ha un colore rosso rubino carico, brillante e consistente. La profumazione è delicata, note di frutta matura con ricordi fruttati di piccoli frutti rossi. Un gusto pieno e armonico con tannino morbido e buona persistenza nel finale.

Abbinamenti consigliati degustando questo Trentino DOC di Endrizzi

Lagrein Trentino DOC 2023 Endrizzi indicato con carni rosse, selvaggina, arrosti saporiti e formaggi duri.

Stappare Lagrein Trento DOC Endrizzi e decantare, servire a temperatura 16 - 18 °C. in calice Grand Ballon.

Cantina Endrizzi 

Alla quarta generazione rappresentata da Paolo Endrizzi, studioso avvocato, coinvolto alla totale dedizione nelle sue vigne, divide la sua fedeltà per la campagna con la moglie Christine. Architetto con formazione tedesca e con l’organizzazione italiana di Paolo sugellano la formula perfetta. Azienda proiettata da sempre alla sostenibilità, considerata una scelta di vita… Cantina Endrizzi