Il mio Fiano Bianco IGT Puglia - Tenuta RipaAlta x 6
Scheda tecnica
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- Cantina
- Tenuta RipaAlta
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- Regione
- Puglia
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- Denominazione
- I.G.T. Puglia
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- Uvaggio
- 100% Fiano
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- Gradazione
- 12.00%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 10-12°C
Perché consiglio Tenuta RipaAlta Il mio Fiano Bianco IGT Puglia
Caratteristiche del Il mio Fiano di Tenuta RipaAlta
Vino prodotto da uve Fiano in purezza; Questo vino è di colore giallo dorato intenso. Profumo di frutta fresca, banana, albicocca matura; al palato fresco e beverino, con un’acidità equilibrata ed una giusta sapidità, persistenza media.
Abbinamenti consigliati per questo vino bianco Puglia IGT
Ottimo Fiano Bianco IGT Puglia Tenuta RipaAlta con i crostacei, ideale con piatti vegetariani o vegani, insalate fantasiose di frutta e verdura, con tofu cucinato nei modi più vari. Indicato su risotti agli asparagi, cime di luppolo, lasagne e crespelle, tortelli alle erbe o con i fiori, risotti, pasta al pomodoro fresco san Marzano, carpacci di pesce, formaggi freschi.
Servire Il mio Fiano Bianco IGT Puglia Tenuta RipaAlta a temperatura 10-12°C in calice Tulipano.
Tenuta RipaAlta
La Puglia di Capitanata si racconta e ci presenta alcuni suoi tesori nascosti, di cui La Tenuta Ripa Alta ne è una protagonista in un’incantevole processo di produzione e valorizzazione del territorio e dei prodotti vitivinicoli. Tradizioni culturali, storiche e…
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