Ca' Florian Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2013 - Tommasi
Scheda tecnica
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- Cantina
- Tommasi
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- Regione
- Veneto
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- Denominazione
- Amarone della Valpolicella DOCG
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- Annata
- 2013
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- Uvaggio
- Corvina 75%, Corvinone 20%, Rondinella 5%
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- Gradazione
- 15.50%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 18°C
Perché l'enologo consiglia Tommasi Ca' Florian Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2013
La Cantina Tommasi curata in tutti i dettagli, con l’Amarone rispecchia in pieno la storia del vino rosso di qualità Veneto. Semplicemente la Ferrari degli amaroni. grande corpo, bouquet sublime, estremamente persistente.
Caratteristiche del vino Ca' Florian di Tommasi
Grande qualità nel vino Amarone riserva Ca' Florian 2013 di Tommasi, doppio passaggio in legno, prima piccole e poi grandi. Elegante, intenso, con una profondità incredibile. Frutta rossa matura e dolce, spezie dolci e spezie più spiccate, frutti di bosco e cuoio, tabacco, e erbe aromatiche. Il palato e accarezzato sfa sensazioni calde e fresche, morbide e balsamiche. Tutte le note olfattive ritornano equilibrate e potenti. Lunghissimo e suadente.
Abbinamenti consigliati a questo vino riserva Amarone della Valpolicella Classico
Ca' Florian Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2013 Tommasi con primi piatti strutturati, ricchi di sapori provenienti da ogni regione d’Italia.
Stappare e decantare l'Amarone Riserva Ca' Florian 2013 Tommasi due ore prima di servire alla temperatura di 18 - 20°C in calici ballon ampi.
Cantina Tommasi:
L’essere uniti in una grande famiglia è da sempre l'elemento imprescindibile, il motore che guida tutto. Una storia che ha iniziò nel 1902 da un marito, una moglie, una famiglia, un'azienda.
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