Chardonnay Schwarzhaus Alto Adige DOC 2017 - Stroblhof x 6

Perché consiglio Chardonnay Schwarzhaus

Incantevole tenuta la Stroblhof di Appiano, annessa all'omonimo ristorante, una piacevole sosta per la famiglia, ogniqualvolta si raggiungono le diverse mete di vacanza nelle valli altoatesine: è qui che la cantina Stroblohof conferma la sua ottima qualità con questo vino alto atesino. Lo abbiamo scoperto degustato; un buon bianco di Chardonnay che fa ritrovare nel bicchiere gusto e profumi del Sudtirol.

Il Sommelier: Ottimo rapporto qualità-prezzo, giallo paglierino consistente, al naso complesso e fine, su tutte le noti floreali di biancospino, quindi pera williams e albicocca, secondo, abbastanza morbido fresco e sapido, ottimo equilibrio, bella persistenza.

Abbinamenti consigliati: Perfetto per un drink con frutta fresca, ottimo per esaltare antipasti o primi a base di pesce; Formaggi freschi. Ottimo con i carciofi in tutte le salse.

Stappare e servire a temperatura 12 - 14°C,in calice Renano.

Cantina: Stroblhof coltiva la vite più rinomata dell’Alto Adige, ed entra in rappresentanza e come fondatore nell’ Associazione Vignaioli indipendenti dell’Alto Adige. Offrire qualità, in combinazione metodi di produzione tradizionali in cantine moderne, pone il sigillo di garanzia per i vignaioli altoatesini… Vai alla scheda.