Pomodori secchi alla Pugliese

Perché raccomando i Pomodori secchi alla pugliese

Prodotto artigianale lavorato a mano ed essiccato sui graticci.

Il caldo sole in Puglia ci dona un'altra meraviglia agro-alimentare i pomodori essiccati al sole. Un'eccellenza tutta italiana apprezzata anche negli States. L'oro rosso si presta ad essere il contorno plus, arricchendo di profumi e squisitezza i vostri antipasti, i panini farciti, pizze al piatto, squisiti sughi, ecc... 

Come conservare i pomodori secchi alla pugliese dopo l'apertura.

Dopo l'apertura del vasetto, i pomodori secchi alla pugliese non consumati si possono conservare fuori dal frigo, importante che il prodotto sia immerso completamente nell'olio; eventualmente necessita, aggiungete quanto basta. Utilizzate l'olio che avete disponibile in casa.

Ingredienti:

Pomodori secchi reidratati (63%), olio di semi di girasole (35%), aceto di vino, sale, erbe aromatiche, spezie. Correttore acidità: acido citrico; Antiossidante acido L-ascorbico.

Valori Nutrizionali: