
    8,99 €
Scheda tecnica

- Cantina
 - Scriani
 

- Regione
 - Veneto
 

- Denominazione
 - Custoza DOC
 

- Annata
 - 2023
 

- Uvaggio
 - 30% Garganega 25% Cortese 20% Trebbiano 10%Malvasia 5% Tocai
 

- Gradazione
 - 12.00%
 

- Formato
 - 75cl
 

- Temperatura
 - 10-12°C
 
Perché ti consiglio il Custoza DOC 2023
E’ l’interpretazione in modo armonico delle diversità della Valpolicella.
La finezza e intensità aromatica di questo vino sa adattarsi a mille gusti, abbinamenti e menu.
Caratteristiche del vino:
Custoza DOC 2021 da uve Garganega, Cortese, Trebbiano, Malvasia, Tocai, vino Bianco Veneto tipicamente dal colore giallo paglierino brillante e fine, consistente con i suoi 12,00 %vol. Al naso un profumo intenso fruttato.
Abbinamenti consigliati:
Ottimo Custoza DOC 2023 per l'aperitivo, con i crostacei, scampo crudo, prosciutto crudo stagionato e con formaggi d’alpeggio. Ideale con piatti vegetariani o vegani come zucchine alla julienne, insalate con finocchi, insalate fantasiose. Indicato su risotti agli asparagi, lasagne e crespelle, frittata di asparagi al forno.
Stappare Custoza DOC 2023 e servite alla temperatura di 10 -12°C. in calice Tulipano.
Cantina Scriani:
Nel cuore della Valpolicella Classica a Fumane, su una bellissima collina denominata Monte S.Urbano, si trova L’Azienda agricola Scriani e i vigneti di proprietà. Terreni particolarmente adatti a vigneti destinati a produzioni di altissima qualità…
            


























































                      
                      
                      
 
                  
 
                            
            
            
                
            
            
            