Don Anselmo Aglianico del Vulture DOC - Paternoster - Tommasi
Scheda tecnica
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- Cantina
- Paternoster
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- Regione
- Basilicata
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- Denominazione
- Aglianico del Vulture DOC
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- Annata
- 2017 - 2015 - 2013 - 2012
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- Uvaggio
- 100% Aglianico
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- Gradazione
- 14.00%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 18-20 °C
Perché l'enologo consiglia Paternoster Don Anselmo Aglianico del Vulture DOC
Classicamente classico! Aglianico del Vulture. Un rosso che ha ancora molti anni davanti ma già godibile ora! Grande vendemmia che fa emozionare il professore di Venosa.
Caratteristiche del vino Don Anselmo di Paternoster
Aglianico del Vulture nasconde bene i suoi anni, ancora deciso e poco smussato anche se tipico. Profumi di frutta rossa e macchia mediterranea; ottima struttura e persistenza. Longevo, quasi suggeriamo di lasciare in cantina.
Abbinamenti consigliati al vino Aglianico del Vulture DOC
Don Anselmo Aglianico del Vulture DOC di Paternoster con primi piatti ricchi di sapori provenienti da ogni regione d’Italia.
Stappare e decantare Don Anselmo Aglianico del Vulture una/due ore prima di servire alla temperatura di 18 - 20°C in ampi calici ballon.
Cantina Tommasi:
L’essere uniti in una grande famiglia è da sempre l'elemento imprescindibile, il motore che guida tutto. Una storia che ha iniziò nel 1902 da un marito, una moglie, una famiglia, un'azienda
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