Don Anselmo Aglianico del Vulture DOC 2016 - Paternoster - Tommasi

Perché l'enologo consiglia Paternoster Don Anselmo Aglianico del Vulture DOC 2016  

Classicamente classico! Aglianico del Vulture. Un rosso che ha ancora molti anni davanti ma già godibile ora!  Grande vendemmia che fa emozionare il professore di Venosa. 

Caratteristiche del vino Aglianico: 

Prodotto che nasconde bene i suoi anni, nel colore rosso rubino intenso e nel tannino ancora deciso e poco smussato, anche se tipico. Profumi di frutta rossa e macchia mediterranea; ottima struttura e persistenza. Longevo quasi suggeriamo di lasciare in cantina.

Abbinamenti consigliati al vino Aglianico: 

Don Anselmo Aglianico del Vulture DOC di Paternoster con primi piatti ricchi di sapori provenienti da ogni regione d’Italia.

Stappare e decantare Don Anselmo Aglianico del Vulture DOC Paternoster una/due ore prima di servire alla temperatura di 18 - 20°C in ampi calici ballon.

Cantina Tommasi:

L’essere uniti in una grande famiglia è da sempre l'elemento imprescindibile, il motore che guida tutto.  Una storia che ha iniziò nel 1902 da un marito, una moglie, una famiglia, un'azienda