Farnito Chardonnay Toscana IGT 2020 - Carpineto x 6

Farnito Chardonnay Toscana IGT 2020 - Carpineto X 6
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Scheda tecnica

Cantina
Carpineto
Regione
Toscana
Denominazione
Toscana IGT
Annata
2020
Uvaggio
100% Chardonnay
Gradazione
12.50%
Formato
75cl
Temperatura
10-12°C
Descrizione

Perché consiglio Chardonnay Farnito IGT 2020

Lo preferiamo perché è possibile attribuire questo Chardonnay della Maremma toscana al territorio Mediterraneo, riuscendo bene a definire il profilo e le sembianze di questa terra. La finezza del Farnito scaturisce dal frutto e dalla forma di allevamento in vigna. Condizione che ha portato a una esaltante estrazione di odori di macchia mediterranea, come espressione di natura viva e colorata.

Sommelier:

Vino fermo bianco trasparente con riflessi tendenti al dorato. Fresco, un gusto sapido e piacevole, impreziosito da note speziate, si percepisce un pieno godimento e soddisfazione. Delicato ed equilibrato di media persistenza e buon grado 13% Vol.

Abbinamenti consigliati:

Nidi di rondine in brodo di carne, linguine allo scoglio, filetti di tonno ai ferri; accompagna bene un assortimento di salumi e formaggi, a cena con la piadina romagnola farcita; perfetto con antipasti di ortaggi sott’olio o alla peperlizia.

Stappare Chardonnay Farnito IGT 2020 e servire a temperatura 10- 12 °C. in calice Renano.

Cantina:

 Dal 1967 la Carpineto, un brand di successo internazionale, nel produrre grandi vini nel Chianti Classico. Innovatori per tradizione, le famiglie continuano a sperimentare i prodotti Carpineto partendo dai vigneti delle prestigiose DOCG ai vini varietali di grande struttura… Vai alla scheda

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