Girotondo Monferrato Rosso DOC 2021 - Accornero x 6

Perché l'enologo consiglia Accornero Girotondo Monferrato Rosso DOC

Girotondo è un progetto dell'associazione Massimo Accornero. In particolare questo Rosso Monferrato è una partita di vino che finanzierà le iniziative che l'associazione andrà a sostenere. Ad ogni vendemmia un piccolo amico dell'associazione illustrerà l'etichetta. [cit. retroetichetta] Già solo per questo meriterebbe. Buon Nebbiolo del Monferrato dal sorso succoso e sapido con tannino bello vivo. Buona acidità complessiva. Vino assolutamente consigliato!

Caratteristiche del vino Girotondo di Accornero

È come addentare un lampone super succoso... Anche quello è ricoperto di gesso. In qualche modo il Girotondo Monferrato Rosso DOC è succoso e secco allo stesso tempo. Combinazione davvero divertente, equilibrata e complessa.

Abbinamenti consigliati per questo vino rosso Nebbiolo di Castagnole Monferrato DOC

Nebbiolo Girotondo abbinato allo gnocco ossolano; porcini e toma di montagna.

Stappare il rosso Monferrato e decantare prima di servire ad una temperatura di 16 - 18°C ​​in bicchiere Tulipano.

Cantina Accornero

Vini che la natura e il ritmo delle stagioni hanno creato e riescono ad esprimersi nel bicchiere con unicità.