Accornero
Da cinque generazioni, la famiglia Accornero porta avanti con passione la tradizione vitivinicola iniziata dal bisnonno Bartolomeo. Situata a Vignale Monferrato, l'azienda ha saputo combinare l'esperienza tramandata nel tempo con moderne tecnologie enologiche per produrre vini di alta qualità.
La cantina utilizza processi tradizionali come la diraspatura delle uve e l'affinamento in tonneaux, senza rinunciare alle innovazioni, come la fermentazione controllata in acciaio. Le vigne si trovano sulle colline del Monferrato casalese, caratterizzate da terreni calcareo-marnosi ricchi di storia, dove la Barbera e il Grignolino trovano l'ambiente ideale per sviluppare vini corposi e longevi.
Un omaggio alla tradizione che guarda al futuro, rispettando le radici di una terra riconosciuta dall'UNESCO come patrimonio mondiale dell'umanità.
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