La Malora Langhe Nebbiolo DOC 2019 - Vite Colte x 6
Scheda tecnica
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- Cantina
- Vite Colte
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- Regione
- Piemonte
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- Denominazione
- Langhe Nebbiolo DOC
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- Annata
- 2019
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- Uvaggio
- Nebbiolo 85% Barbera 15%
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- Gradazione
- 12.50%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 14-16°C
Presento il Langhe Nebbiolo DOC La Malora 2019 Vite Colte
Vino aristocratico, espressione del territorio in cui è stato prodotto.
Sommelier:
Vino ottenuto da uve selezionate di Nebbiolo 85% – Barbera 15%, ottima la gradazione alcolica 12,50% Vol.
Colore rosso rubino intenso di buona intensità, vino limpido e buona consistenza.
Profumo equilibrato e armonico con sentori di frutta matura di sottobosco note speziate di vaniglia, foglia di tabacco. Al palato è secco, morbido, pastoso, buoni i tannini, un finale persistente.
Abbinamenti consigliati:
Piatto che si predilige accostare al vino La Malora Langhe Nebbiolo DOC 2019 Vite Colte, secondo esperienze di degustazione enogastronomica, con la polenta, Crostini al tartufo, Stufati e brasati di carne, Bollito misto, Arrosti, Fonduta con tartufi, formaggi caprini, formaggi erborinati, Parmigiano.
Stappare La Malora Langhe Nebbiolo 2019 Vite Colte e decantare prima, servire alla temperatura di 14-16°C in calice Grand Ballon.
Cantina:
Un grande famiglia bene organizzata produce prodotti unici e interessanti. Questo è quanto avviene a Vite Colte, l’arte di coltivare la vite. Il sapere e il dialogo tra generazioni diverse, dei contadini unita all’esperienza, la tradizione, la passione tipicamente piemontese… Vai alla scheda
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