Croere Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 - Vite Colte x 6

Perchè l'enologo consiglia Vite Colte Barbera d’Alba Superiore Croere 2021

Vino aristocratico, espressione del territorio in cui è stato prodotto.

Caratteristiche della Barbera d’Alba Superiore   

Vino ottenuto da uve di Barbera, la gradazione alcolica 14,00% Vol. Alla vista di colore rosso rubino carico, limpido e consistente. Al naso sentori di viola e vaniglia. In bocca è asciutto, morbido, robusto, retrogusto di vaniglia e frutta matura. Il finale persistente armonico.

Abbinamenti consigliati degustando questo vino Croere di Vite Colte  

Il vino rosso Croere Barbera d'Alba Superiore di Vite Colte si presta particolarmente bene per accompagnare piatti come la polenta, i crostini al tartufo, gli stufati e i brasati di carne, il bollito misto, gli arrosti, la fonduta con tartufi, formaggi caprini, formaggi erborinati e il Parmigiano. 

Consigliamo di stappare e decantare il vino prima di servirlo a una temperatura di 14-16°C in un calice Grand Ballon.

Cantina Vite Colte

Un grande famiglia bene organizzata produce prodotti unici e interessanti. Questo è quanto avviene a Vite Colte, l’arte di coltivare la vite. Il sapere e il dialogo tra generazioni diverse, dei contadini unita all’esperienza, la tradizione, la passione tipicamente piemontese… Vite Colte