Moscato D'Asti DOCG 2021 - Bricco dei Guazzi x 6

Perché consiglio Moscato d'Asti 2021

Il principe tra i vini a bacca bianca, vitigno di origine antica è diffuso in tutte le regioni e si rafforza in territorio a vocazione viticola. Morbido e profumato, raggiunge un’ottima intensità e concentrazione sui pendii assolati di Bricco dei Guazzi. L'aromaticità del moscato e la presenza di frutta a polpa bianca si mescola sorprendentemente a note di mentuccia fresca. La freschezza bilancia bene l'amabilità, giustamente leggero e debole di corpo

Sommelier:

Bel naso: pesca, salvia a corredo del consueto patrimonio aromatico del moscato d'asti. Al palato non è per nulla stucchevole; beva fresca e una mineralità tutt'altro che comune per questa tipologia, che rappresenta il valore aggiunto di questa etichetta

Abbinamenti consigliati

al Moscato d'Asti Bricco dei Guazzi: melone e prosciutto; una crostata di meringa. Vanno bene anche fragole e panna.

Stappare e servire Moscato d'Asti Bricco dei Guazzi a temperatura 12 - 14°C, in calice Renano/Chardonnay.

Cantina:

…l’arte di fare il vino si acquisisce dal passato e si aggiorna costantemente senza accontentarsi di ripeterlo. …Vai alla scheda