Scheda tecnica
- Cantina
- De Stefani
- Regione
- Veneto
- Denominazione
- Prosecco DOC
- Uvaggio
- 100% Prosecco
- Gradazione
- 11.00%
- Formato
- 75cl
- Temperatura
- 6-8°C
Perché l'enologo consiglia De Stefani Prosecco Frizzante DOC
Vino classico frizzante del Prosecco di Valdobbiadene. La fermentazione a temperature controllata del mosto di uva Glera consente di esaltare l’aromaticità del vino prosecco, sfociando in un vino secco morbido e buona freschezza.
Caratteristiche del vino Prosecco
Il Prosecco Frizzante DOC De Stefani ottenuto da uve Glera di Valdobbiadene in zona D.O.C. Prosecco. Vino dal colore giallo paglierino, limpido e brillante, buono il tenore alcolico 11,00%vol. e zuccheri residui. Al naso rilascia un profumo fruttato di mela e sfumature floreali. In bocca il sapore è secco, e sapido, nel complesso armonico.
Abbinamenti consigliati al vino Prosecco:
Vino Prosecco Frizzante DOC De Stefani a tutto pasto, molto gradito per l’aperitivo happy hour.
Servire Prosecco Frizzante DOC De Stefani alla temperatura 6 - 8 °C, in calice Tulipano.
Cantina De Stefani:
…Marzemino e Prosecco; nella valle del Piave, nei poderi Le Ronche e Pra' Longo a Monastier di Treviso, il Raboso Piave per la produzione del Malanotte.
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