Prosecco Superiore Extra Brut Asolo DOCG By Graziana - Giusti

Prosecco Superiore Extra Brut Asolo DOCG By Graziana - Giusti
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Scheda tecnica

Cantina
Giusti
Regione
Veneto
Denominazione
Asolo Prosecco DOCG
Uvaggio
100% Prosecco
Gradazione
11.50%
Formato
75cl
Temperatura
10-12°C
Descrizione

Perché consiglio Asolo Prosecco Superiore Extra Brut by Graziana Grassini Giusti

Il Veneto è il Prosecco. Di cui l'Asolo DOCG produce il 2% di tutto il Prosecco. L'Extra Brut Graziana Grassini enologa della Giusti Wine è sicuramente un buon esempio dell'Asolo DOCG. Vini che anno dopo anno fanno grandi salti in qualità. Il design della bottiglia attira l’attenzione, 

Il Sommelier: Buon bere a chi legge! Cantina Giusti Asolo Prosecco ottimo prodotto. Nel calice limpido colore bianco carta, Prosecco extra brut con eccellente definizione. Tanta frutta pronunciata con grande concentrazione di mela verde aromatica, pera, uva bianca dolce prugna bianca, limone lime e pesca gialla. Frutti rinfrescanti, leggermente asciutti, sottili, con una consistenza piccante e terrosa. Gusto secco, buon corpo e intensità, alta acidità.

Abbinamenti consigliati: Prosecco Asolo Superiore DOCG Extra Brut Graziana Grassini di Giusti, con portate di pesce crudo e frutti di mare; Spaghetto alle vongole e questo prosecco, abbinamento che ha esaltato sia la pasta che il vino! risotto ai funghi; frittate di verdure; lumache e mentuccia; formaggi morbidi e semi duri, salumi; ottimo con la frutta secca.

Stappare Prosecco Asolo Superiore DOCG Extra Brut Graziana Grassini di Giusti e servire a temperatura tra 6 -  8°C,in calice Borgogna.

Cantina: La proprietà terriera Giusti diversifica i propri vigneti, studiando la struttura chimico fisiche naturali del terreno, al fine di ottimizzare il miglior rapporto terra/varietà per le uve, necessarie al raggiungimento della qualità garantita, …Vai alla scheda.

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