Salìsa Spumante Brut Millesimato Trento DOC 2016 - Villa Corniole

Salìsa Spumante Brut Millesimato Trento DOC 2014 - Villa Corniole x 6
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Scheda tecnica

Cantina
Villa Colle
Regione
Trentino Alto Adige
Denominazione
Trentino DOC
Annata
2016
Uvaggio
100% Chardonnay
Gradazione
12.50%
Formato
75cl
Temperatura
10-12°C
Descrizione

Perché ti consiglio il Salìsa Spumante Brut Millesimato Trento DOC 2016 Villa Corniole

Il Metodo Classico di Montagna è frutto di un Terroir unico come quello della Valle di Cembra. 

Il Sommelier: Vino spumante di Chardonnay 100% (Blanc de Blancs) millesimato. di colore giallo chiaro, con riflessi verdolini e perlage armonioso, fine, spuma abbondante e persistente. Profumo elegante ed intenso, fragrante e complesso, con note floreali e di frutta gialla matura tipica dello Chardonnay, ma anche leggere e sottili note di nocciola e di pane leggermente tostato. Gusto deciso, sapido, minerale e fresco.

Abbinamenti consigliati: Salìsa Spumante Brut Millesimato Trento DOC 2016 Villa Corniole, ideale per aperitivi a base di frutta, antipasti di mare, prosciutto e melone, primi piatti leggeri, agnolotti in brodo di quaglia, formaggi a pasta molle. 

Stappare Salìsa Spumante Brut Millesimato Trento DOC 2016 Villa Corniole al momento e servire alla temperatura di 8 -10°C, in calice Flûte.

Cantine: Valle di Cembra paesaggio alpino di rara bellezza, terra di “viticoltura eroica” del Trentino-Alto Adige. Generazioni di viticoltori con impegno hanno costruito e modellato uno dei panorami più suggestivi del Trentino. La famiglia Pellegrini è ambasciatrice di tale bellezza e Villa Corniole è … Vai alla scheda.

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