Chardonnay Pietramontis Trentino DOC 2018 - Villa Corniole x 6

Petramontis Chardonnay Trentino DOC - Villa Corniole x 6
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Scheda tecnica

Cantina
Villa Corniole
Regione
Trentino Alto Adige
Denominazione
Trebbiano d'Abruzzo DOC
Annata
2018
Uvaggio
100% Chardonnay
Gradazione
12.50%
Formato
75cl
Temperatura
10-12°C
Descrizione

Perché ti consiglio il Chardonnay Petramontis DOC 2018 Villa Corniole

Dai vocati terrazzamenti della Valle di Cembra un vino elegante di origini nobili.

Il Sommelier: Lo Chardonnay è un vino dal colore giallo paglierino carico, consistente con i suoi 12,50%vol.  Un profumo intenso e fruttato di mela Golden, con leggere note tropicali e vaniglia; Gusto dal sapore secco, fresco, con una buona acidità.

Abbinamenti consigliati: Chardonnay Pietramontis Trentino DOC 2018 Villa Corniole, vino molto versatile, ottimo per aperitivo e con i crostacei, con uno scampo crudo, prosciutto crudo stagionato e con formaggi d’alpeggio. Ideale con piatti vegetariani o vegani come insalate con finocchi, insalate fantasiose che uniscano frutta e verdura, con tofu cucinato nei modi più vari. Indicato su risotti agli asparagi, cime di luppolo, lasagne e crespelle, tortelli alle erbe o con i fiori. Ottimo come aperitivo, accompagna anche antipasti sia di carne che pesce, e anche con piatti a base di verdura e minestre.

Stappare Chardonnay Pietramontis Trentino DOC 2018 Villa Corniole al momento e servire alla temperatura di 10-12°C, in calice Renano.

Cantine: Valle di Cembra paesaggio alpino di rara bellezza, terra di “viticoltura eroica” del Trentino-Alto Adige. Generazioni di viticoltori con impegno hanno costruito e modellato uno dei panorami più suggestivi del Trentino. La famiglia Pellegrini è ambasciatrice di tale bellezza e Villa Corniole è … Vai alla scheda.

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