Tudajo Venezia Pinot Grigio DOC 2019 - Bosco del Merlo x 6

Tudajo Venezia Pinot Grigio DOC 2017 - Bosco del Merlo
57,79 €
(9,63 € 6 bottle)
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Scheda tecnica

Cantina
Bosco del Merlo
Regione
Veneto
Denominazione
Venezia DOC
Annata
2019
Uvaggio
100% Pinot grigio
Gradazione
13.00%
Formato
75cl
Temperatura
8-10°C
Descrizione

Perché ti consiglio Tudajo Venezia Pinot Grigio DOC 2019 Bosco del Merlo 

La finezza, la complessità e intensità aromatica di questo vino lo rende elegante di grande personalità che sa adattarsi con disinvoltura a mille gusti, abbinamenti e menu.

Il Sommelier: Il Pinot Grigio Tudajo proviene dalle caratteristiche uve color rame vinificate in bianco. Il vino assume quindi un colore giallo paglierino riflessi dorati, consistente con i suoi 13,00 %vol, vino limpido.  Al naso un profumo intenso di fiori di acacia e noce moscata; Al palato sapore asciutto, morbido, buona persistenza. Vino raffinato ed elegante delle sue note, buon equilibrio, armonico.

Abbinamenti consigliati: Tudajo Venezia Pinot Grigio DOC 2019 Bosco del Merlo ideale con piatti vegetariani o vegani come insalate con finocchi, pomodori o peperoni o insalate fantasiose che uniscano frutta e verdura, con tofu cucinato nei modi più vari. Indicato su risotti agli asparagi, cime di luppolo, lasagne e crespelle, tortelli alle erbe o con i fiori. Ottimo con i crostacei, con il prosciutto crudo stagionato e con formaggi d’alpeggio.

Stappare Tudajo Venezia Pinot Grigio DOC 2019 Bosco del Merlo e servite senza parsimonia alla temperatura di 8 -10°C. in calice Tulipano.

Cantina: L’azienda agricola Bosco del Merlo nasce nel 1977 ad Annone Veneto, fondata dai fratelli Carlo, Lucia e Roberto Paladin. Il nome “Bosco del Merlo” … vai alla scheda.

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