8,50 €
Scheda tecnica
- Cantina
- Erario
- Regione
- Puglia
- Denominazione
- Salento IGP
- Annata
- 2019
- Uvaggio
- 100% Negroamaro
- Gradazione
- 13.00%
- Formato
- 75cl
- Temperatura
- 16-18°C
Perché consiglio il Negroamaro Salento IGP Brunera
Perché sicuramente quello che non può fare è risolvere il caos interiore delle parti.
Caratteristiche del vino Negroamaro:
Colore rosso rubino intenso, impenetrabile, con unghia granata. Al naso si presenta complesso di frutti maturi a polpa rossa tra cui spiccano marasca e lamponi. In bocca è morbido, addolcito rispetto alla media dei vitigni, arricchito dalla trama tannica fine ed elegante. Buona la struttura ed il corpo.
Abbinamenti consigliati:
Negroamaro Salento IGP Brunera Erario con le zuppe di legumi, carne alla brace, carciofi arrostiti; tagliere di affettati e formaggi.
Stappare Negroamaro Salento IGP Brunera Erario e decandare prima di servire a temperatura 18°C in calice Ballon ampio.
Azienda Agr. Erario:
Il Primitivo di Manduria, capofila dell’esperienza enoica Erario.
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