Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC 2022 - Vietti x 6
Scheda tecnica
-
- Cantina
- Vietti
-
- Regione
- Piemonte
-
- Denominazione
- Colli Tortonesi DOC
-
- Annata
- 2022
-
- Uvaggio
- 100% Timorasso
-
- Gradazione
- 13.50%
-
- Formato
- 75cl
-
- Temperatura
- 12-14°C
-
- Allergeni
- Contiene solfiti
Perché l'enologo consiglia Vietti Colli Tortonesi DOC Derthona Timorasso 2022
Dal 2018 Vietti produce Derthona grazie al fiuto di Luca Currado che lo ha battezzato “Barolo bianco”. Occorreranno un po’ di anni ma la strada è quella giusta. Fermenta e matura 10 mesi fra ceramica, tina di legno e acciaio senza malolattica. Limpido, giallo paglierino, consistente, persistente.
Caratteristiche del vino Derthona Timorasso 2022 di Vietti
Una piacevole sorpresa questo Derthona Timorasso, ricco di rutta matura, fiori gialli e bianchi, note vegetali e minerali. In più una leggera speziatura sullo sfondo. Un piacere per il naso e per la gola. Vino pieno, di buona struttura, rotondo ma anche verticale. Finale di discreta persistenza.
Abbinamenti consigliati per questo vino bianco Colli Tortonesi DOC
Vino Derthona Timorasso DOC, ottimo abbinamento adattato ottimamente con polenta e cinghiale. Sostiene carni in umido, coniglio o vitello tonnato..
Stappare e servire ad una temperatura di 14°-16°C in un ampio calice Tulipano.
Cantina Vietti
Ogni vino è il risultato del lavoro artigianale, della comprensione e dell’interpretazione di ogni singolo terroir da qui il Masseria nel Barbaresco, Scarrone e Vigna Vecchia nel Barbera d’Alba, La Crena nel Barbera d’Asti.
Vietti è così il luogo dove l’intelligenza delle mani, applicata in vigna e in cantina, incontra la visione.
Ricevi promozioni e aggiornamenti iscrivendoti alla nostra newsletter.
è l'enoteca online; vendita vini rossi, bianchi, spumanti e distillati, tutti prodotti artigianali italiani DOC IGT BIO. Vini online.
- Via Delle Rose 122 - 71045 Orta Nova (FG)
- +39 370.152.22.86
- info@oltrevino.it
- P.IVA: 04234240713
metodi di pagamento
