Elegantia Maremma Toscana DOC 2021 - Rigoloccio x 6

L' enologo consiglia Rigoloccio Cabernet Elegantia Maremma Toscana DOC

Vini Rossi Toscani della Maremma hanno grandi speranze e cercano di fare di tutto per fare del buon vino. Penso che ci riusciranno. Ottimo materiale. Grande corpo, grande estratto, un vero vino. Avrebbe ancora bisogno di tempo almeno altri 5 anni. Da riprovare tra 5 anni!!

Caratteristiche del vino Elegantia di Rigoloccio

Cabernet Elegantia Maremma Toscana di Rigoloccio profumo molto intenso di amarene mature, peperoni verdi, terra polverosa e balsamico. Il gusto è dominato da peperoni verdi piccanti, concentrato di pomodoro e ciliegie mature, oltre a note balsamiche. Molto concentrato, forte con tannini potenti. Molto lungo, retrogusto tannico di caffè tostato e pomodori secchi, ottima acidità incorporata.

Abbinamenti consigliati al vino Cabernet della Maremma Toscana Doc 

Il Cabernet Elegantia si abbina al meglio a piatti ricchi di sapori tipicamente della cucina italiana.

Stappare un Cabernet Elegantia e decantare un ora prima di servire a temperatura 16 - 18°C in ampio calice Ballon.

Cantina Rigoloccio

Azienda vitivinicola Rigoloccio solo vitigni internazionali con Dna maremmano.

Premi

Tre Stelle Veronelli 2009

3 tralci + 1 della Guida Ais Vitae;

Guida I Vini d’Italia Gambero Rosso: 2 bicchieri Elegantia 2009

16,5/20 punti sullo Speciale Top of Toskana di Vinum.