Farnito Vinsanto del Chianti DOC 1999 - Carpineto

Farnito Vinsanto del Chianti DOC 1999 - Carpineto
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Scheda tecnica

Cantina
Carpineto
Regione
Toscana
Annata
1999
Uvaggio
Trebbiano e Malvasia
Gradazione
13.00%
Formato
50cl
Temperatura
12-14°C
Descrizione

Perché consiglio Vinsanto del Chianti Farnito DOC 1999 

Ad ognuno il suo, come anche nella Maremma toscana con l’appassimento di uve Malvasia aromatica per eccellenza  e Trebbiano, riescono a inebriarci con il profumo intenso di marmellata di drupacee. La finezza del Vinsanto Farnito scaturisce nell’apprendimento di tecniche e di esperienza di molti produttori di uve che ambivano tradizionalmente a farlo in casa con le proprie mani. Condizione che ha portato la Carpineto ad acquisire negli anni, mostrando un Vinsanto di esaltante estrazione di odori di macchia mediterranea, come espressione di natura viva e colorata.

 Sommelier:

Vino dolce di colore e riflessi dorato. Fresco, un gusto dolce non stucchevole e piacevole, impreziosito da note di confettura di pesca gialla albicocca matura. Delicato ed equilibrato di media persistenza e buon grado 13% vol.

Abbinamenti consigliati:

Il Farnito Vinsanto del Chianti DOC 1999 Carpineto con la pasticceria secca, dolci tradizionali fatti in casa.

Stappare Farnito Vinsanto del Chianti DOC 1999 Carpineto e servire a temperatura 12- 13 °C. in calice Tulipano piccolo.

Cantina:

 Dal 1967 la Carpineto, un brand di successo internazionale, nel produrre grandi vini nel Chianti Classico. Innovatori per tradizione, le famiglie continuano a sperimentare i prodotti Carpineto partendo dai vigneti delle prestigiose DOCG ai vini varietali di grande struttura… Vai alla scheda

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