F.D. Nero di Troia Murgia IGP Biologico 2019 - Poderi D'Agostino
Scheda tecnica
- Cantina
- Poderi D’Agostino
- Regione
- Puglia
- Denominazione
- Murgia IGP
- Annata
- 2019
- Uvaggio
- 100% Uva di Troia
- Gradazione
- 14.00%
- Formato
- 75cl
- Temperatura
- 18-20 °C
Perché consiglio Poderi D'Agostino F.D. Nero di Troia Murgia IGP Biologico 2019
F.D. Nero di Troia Murgia IGP Biologico 2019…non l'ho amato solo dal naso e dall'aspetto. Un vino molto serio, con un finale sapido, potente e persistente.Altamente raccomandato!!
Caratteristiche del Nero di Troia Poderi D'Agostino
F.D. Nero di Troia Murgia IGP Biologico 2019 Poderi D'Agostino un eccezionale equilibrio di dolcezza e acidità. Vino armonico, maturo e corposo, cioccolato in polvere con sentore di cacao, rum, liquore di uva passa essiccato.
Abbinamenti consigliati al vino rosso Puglia
F.D. Nero di Troia Murgia IGP Bio 2019 con torcinelli (arrosticini di budella di agnello); castrato alla brace;con la cacciagione: cinghiale, capriolo, ecc..
Stappare F.D. Nero di Troia Murgia IGP Bio 2019 D'Agostino decantare a lungo prima di servire a temperatura 18 - 20°C. in ampio calice Ballon.
Cantina Poderi D'Agostino
Botromagno, espressione di quella Puglia DOC che incarna appieno la grande capacità del terroir pugliese nel realizzare rosati di assoluto pregio. Non c’è che l’imbarazzo della scelta con cantine Botromagno, realtà produttiva a cui si riconosce l’alta qualità.
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