Scheda tecnica
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- Cantina
- Ornella Molon
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- Regione
- Veneto
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- Denominazione
- Veneto IGT
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- Annata
- 2024
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- Uvaggio
- 100% Traminer
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- Gradazione
- 13.50%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 8-10°C
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- Allergeni
- Contiene solfiti
Perché l'enologo consiglia il vino bianco di Ornella Molon
Vino bianco Veneto IGT Traminer si esprime in aromi finissimi e di ottima struttura. Raccontano la tradizione vitivinicola Veneta, vini aromatici provenienti da terreni argillosi. L’ottima freschezza lo rende giovane capace di adattarsi con disinvoltura a mille gusti.
Considerazione del Sommelier
Il Traminer ha un colore giallo paglierino, con tenui sfumature dorate, luminoso e brillante e con 13,50 % vol in alcol. Profumo piacevolmente aromatico, note e sentori di rosa e fiore di tiglio. Sapore morbido, equilibrato, fine con gusto delicatamente aromatico.
Abbinamenti consigliati e temperatura di servizio
Il piatto che si predilige accostare a questo vino, secondo esperienze di degustazione enogastronomica, ad un ottimo aperitivo e può accompagnare anche l’intero pasto a base di pesce e carni bianche. Ottimo accanto ad antipasti magri, piatti con salse delicate.
Servire a temperatura 8 - 10 °C in calice Renano.
Cantina Ornella Molon
Qualità, eccellenza, valori che guidano la Famiglia Ornella Molon Traverso nella loro attività. Nasce nel 1982 a Campodipietra, nel cuore della DOC Piave e Venezia. In questi territori, la Molon Traverso ha investito la propria passione in un lavoro, ridando vita alle storiche cantine del Doge Giustinian.


























































