Giramonte Toscana IGT 2021 - Marchesi Frescobaldi x 3

Perché l'enologo consiglia Frescobaldi Giramonte di Castiglione Toscana IGT 2021

Giramonte vino Cru della Tenuta Castiglioni rientra a pieno titolo come vino prodotto dalle vigne del Sangiovese e Merlot che la Famiglia Frescobaldi ha trasferito da tre generazioni ad oggi e presente nella Tenuta Castiglioni. Il profumo padroneggia e si fa garante dell’aspettativa, vino adatto a rendere piacevole e conviviale il pranzo o la cena.

Caratteristiche del vino Giramonte di Castiglione Frescobaldi 

Giramonte di Castiglione un brillante vino longevo dal carattere vibrante duttile e fresco di classe Premium, vino serbevole con ottimo tenore di alcolico dal bouquet complesso in combinazione di note floreali lievemente speziato e il fruttato del mosto appena sgrondato. Armonico, perfettamente bilanciato nei tannini, in bocca robusto, caldo, l’ottimo contenuto alcolico si protrae lungo nel finale.

Abbinamenti consigliati a questo vino rosso Toscana IGT

Giramonte Toscana IGT Marchesi Frescobaldi con piatti robusti: tortelli ripieni di carne, cappelletti, Tagliatelle al ragù di anatra, arrosti misti, maiale, d’agnello, ottimo sui risotti con funghi, Lasagne alla pugliese, minestre di verdure con carne

Stappare Giramonte Castiglione di Frescobaldi e arieggiare 1 ora prima di servire a temperatura tra 16 - 18°C in calice Ballon ampio.

Tenuta Castiglioni Frescobaldi

La Tenuta Castiglioni è una proprietà di famiglia situata nella Val di Pesa, con terreni ideali per la viticoltura. La tenuta è stata costruita lungo l'antica Via di Castiglioni, costruita dai romani per unire il nord della Toscana con Roma. La zona era famosa già a quei tempi per la qualità dei raccolti agricoli. La famiglia Frescobaldi è proprietaria della tenuta da secoli e ha prodotto vini di alta qualità in questa zona per oltre 700 anni.