Grignè Grignolino d’Asti DOC 2022 - Montalbera x 6

Perché ti consiglio Grignolino d'Asti DOC Grigné 2022 Montalbera

Il Grignolino d'Asti DOC appartiene alla storica tradizione enologica dei vini rossi Piemonte. Il valore organolettico del vino è elevato dalla ridotta quantità di uva prodotta. Un vino rosso aristocratico di cui si ricorda il Re Umberto I che lo preferì alla sua mensa. Vino di personalità decisa e sa affascinare i palati più esigenti. Bevuto a temperatura ambiente si abbina ad ogni tipo di pasto, in particolare a piatti leggeri o moderatamente grassi.

Sommelier:

Grignolino d'Asti DOC Grigné 2022 Montalbera da uve di Grignolino 100% vinificate in acciaio. Il colore del vino è rosso rubino tenue. Profumi di frutti di bosco e di marasca.  Il gusto: secco, leggermente amarognolo nel retrogusto, con buono il contenuto alcolico 13,50%; leggera componente tannica, vino armonico e media persistenza.

Abbinamenti consigliati:

Grignolino d'Asti DOC Grigné 2022 Montalbera per ogni tipo di pasto in particolare su piatti leggeri o moderatamente grassi. Piatti a base di verdure cotte; legumi, formaggi stagionati, salumi: prosciutto crudo di Parma.

Stappare Grignè Grignolino d’Asti DOC 2022 Montalbera e servire in calici Tulipano, temperatura consigliata 14 - 16°C.

Cantina:

Vini dell’azienda Agricola Montalbera nascono nella terra delle grandi potenzialità enologiche e culturali, il Monferrato. La famiglia Enrico Riccardo Morando, titolare dell’azienda, si dedica prevalentemente a produrre il Ruchè… Montalbera