Il Bio Umbria IGT Rosso 2021 - Lungarotti x 6

Perché l'enologo consiglia Lungarotti Il BIO Umbria Rosso IGT

Tagliente un po’ come tutti gli umbri. Una volta presa aria diventa più morbido, mantenendo un’ottima persistenza. Per il resto un classico sagrantino.

Caratteristiche del ILBIO Rosso di Lungarotti

Vino rosso rubino intenso e brillante. Al naso si esprime con una buona complessità spezie e liquirizia la fanno da padroni con accenni di tabacco e sentori di resina e confettura in bocca è secco e elegante. Discreta freschezza e tannino levigato; nel retrogusto spicca un sentore balsamico, persistenza ed equilibrio. 

Abbinamenti consigliati per questo vino Sagrantino Rosso Umbria 

Il Bio Umbria IGT con tagliatelle alla bolognese; tagliata di chianina alla fiorentina; carni di vitello e manzo alla griglia.

Stappare Il Bio Umbria IGT Rosso di Lungarotti e decantare prima di servire a temperatura consigliata 16°C in calici Ballon.

Cantina Lungarotti 

l’eccellenza del vino italiano nel mondo. Esempi riconosciuti il “Rubesco” “Torre di Giano”, “Vigna Monticchio” il “Vigna il Pino”, “San Giorgio”, tutto dalle cantine Lungarotti