Jacopo Rosso di Montalcino 2021 - Il Marroneto

Jacopo Rosso di Montalcino - Il Marroneto
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Italia
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Scheda tecnica

Cantina
Il Marroneto
Regione
Toscana
Denominazione
Rosso di Montalcino D.O.C.
Annata
2021
Uvaggio
100% Sagrantino
Gradazione
14.00%
Formato
75cl
Temperatura
16-18°C
Descrizione

Perché l'enologo consiglia Marroneto Jacopo Rosso di Montalcino 2021

Un'altra bomba de Il Marroneto. Un altro rosso così vicino al Brunello. 

100% Sangiovese e un passo avanti rispetto all'Ignaccio. Fresco e fragrante con maggiore struttura.

Caratteristiche del vino rosso Jacopo de Il Marroneto

Rosso di Montalcino molto pulito, armonico e di ottima struttura

Selezione di alcune botti. Naso smaltato ricco di frutto rosso, freschezza ma anche tanta eleganza, al palato è estremamente coerente, sempre elegante con un finale setoso.

Abbinamenti consigliati per questo vino rosso Toscana DOCG

Pasta fatta in casa condita con sugo misto di carne di manzo, agnello e vitello; petto di pollo ai ferri; schiacciata fiorentina.

Stappare e decantare due ore prima di servire Jacopo Rosso di Montalcino ad una temperatura di 18 - 20°C in calice Ballon.

Il Marroneto

Rappresenta l’essenza della tradizione di Montalcino. Dal 1974, la famiglia Mori cura con amore ogni fase della produzione, creando un Brunello autentico, elegante e ricco di storia. Invecchiato in botti di rovere di Allier e Slavonia, questo vino incarna la cultura e il rispetto per una terra generosa, regalando emozioni intense ad ogni sorso.

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