Leonia Pomino Spumante Rosè DOC Metodo Classico Brut Millesimato 2018 - Marchesi Frescobaldi

Perché l'enologo consiglia Frescobaldi Leonia Pomino Rosè DOC Metodo Classico Brut Millesimato 2018 

Spumante LEONIA ROSE' Pomino Metodo Classico Brut Frescobaldi, vino elegante e audace, prodotto da una sola varietà di uva bianca il Pinot Nero, dal carattere decisivo e della qualità estremamente ampia, grande vino corposo. Sono gli appassionati di vino ad apprezzare le grandi attrattive, facili da cogliere e difficili da descrivere. Il livello alcolico relativamente elevato del vino, 12,50% Vol, sovente può lasciare una sensazione di lieve dolcezza.

Caratteristiche del vino Spumante Leonia Pomino Rosè Frescobaldi 

Spumante Brut Metodo Classico di Pinot Nero fermentato in bottiglia il perlage impeccabile dà seguito a bollicine fini e persistenti. Affinamento dello Spumante LEONIA Rosè Brut sui lieviti dona un'impatto di profumi intenso di crosta di pane, e di pasticceria, seguito in spazio temporale da un fresco bouquet di fiori primaverili con note aggrumate. La persistente e spiccata sapidità ci stupisce all’assaggio, il Leonia, un generoso Pinot Nero. Finale con retrogusto di limone verde e piacevole ritorno alcolico.

Abbinamenti consigliati con il vino Spumante Rosè Brut Millesimato 

Leonia spumante Rosè di Marchesi Frescobaldi ottimo con gli antipasti, i crostacei, il crudo di mare, spaghetti con specialità pesce. Abbinato a lumache alla borgognone.

Stappare Leonia Brut Millesimato e servire a temperatura tra 10 - 12°C in calice Renano.

Cantina Frescobaldi

La Tenuta di Pomino risale al 1500, e sorge nel luogo dell’eccellenza dei vini italiani in Toscana. Ne è già testimonianza il granduca Cosimo III dè Medici, quando individua i quattro territori più vocati della Toscana per produrre Vini di Qualità.