7,50 €
Scheda tecnica
- Cantina
- D'Araprì
- Regione
- Puglia
- Denominazione
- Vino Spumante di Qualità
- Annata
- 2017
- Uvaggio
- Bombino Bianco, Pinot Nero, Montepulciano
- Gradazione
- 12.50%
- Formato
- 75cl
- Temperatura
- 6-8°C
- Allergeni
- Contiene solfiti
Perché l'enologo consiglia d'Araprì Spumante Metodo Classico Brut Gran Cuvèe Millesimato 2017
Spumante Metodo Classico Brut Gran Cuvée XXI Secolo d'Araprì bollicine Top nella categoria vini spumante secchi D’Araprì. Solo le migliori annate contribuiscono alla produzione di questo eccellente spumante, prodotto con metodo Champenois. Una seconda fermentazione in bottiglia contribuisce a formare le caratteristiche bollicine e il finissimo perlage. Lasciate riposare lungamente nei tunnel sotterranei, dei veri e propri caveau, lentamente il vino diventa spumante, arricchendo il bouquet in aromi complessi, pronto per affrontare il giudizio dei consumatori di ogni regione d’Italia e nel mondo.
Caratteristiche del vino spumante Brut Gran Cuvèe Millesimato d'Araprì
Le bollicine dello Spumante Metodo Classico Gran Cuvée d'Araprì sono prodotte da uve selezionate e profumate di Bombino Bianco, Pinot Nero e Montepulciano. Vino spumante di colore giallo paglierino con riflessi brillanti, di ottima gradazione alcolica 12,50% Vol.; spuma evanescente e finissimo perlage. Al naso grande eleganza e bilanciamento, aromi di tabacco, miele, albicocche e sentori agrumati. In bocca vino secco ed elegante, con sottile cremosità, morbidezza, sapore fresco, intenso, vino armonico.
Abbinamenti consigliati al vino spumante Metodo Classico Brut
Ottime bollicine Gran Cuvée XXI Sec. d'Araprì per un brindisi inaugurale, con la torta nunziale o piacevoli incontri. Consigliato a tutto pasto; su antipasti di mare e di terra.
Servire lo Spumante Brut Gran Cuvée 'XXI Secolo alla temperatura di 8 - 10°C in calice Flûte.
Cantina d'Araprì
Terra vocata per Vitigni, asciutta e generosa, la terra degli Spumanti d’Araprì. Destinata dalla natura e favorita soprattutto dall’esposizione e dal clima per una produzione limitata e di grande livello qualitativo. La qualità del vino che nasce nella vigna e… Una geniale intuizione
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