Luce Brunello di Montalcino DOCG 2018 - Luce della Vite

Perché l'enologo consiglia Luce della Vite Brunello di Montalcino DOCG Luce 2018 

88 ettari Luce Brunello di Montalcino DOCG di cui 11 ettari iscritti all’Albo del Brunello di Montalcino. Primo vino rosso in Italia a conquistare la D.O.C. Sangiovese la cui prima annata risale al 1974, successivamente si è ritenuto produrlo solo in annate eccezionali. Le vigne storiche in produzione del Sangiovese ci trasportano a scoprire le diversità della Toscana. Un vino brillante della casa famiglia Frescobaldi che ha in seno un’esperienza centenaria. Vino longevo dal carattere aristocratico e vibrante data da un’importante impronta già al primo assaggio. Vino di classe superiore, duttile, fresco di sapore secco. Il profumo padroneggia e si fa garante dell’aspettativa, vino adatto a rendere piacevole e conviviale il pranzo o la cena. 

Caratteristiche del vino Luce Frescobaldi

Uve provenienti da vecchi ceppi di Sangiovese cedono il passo ad un vino dal colore rosso rubino e unghia granato una percentuale di estratto secco importante. Ottimo tenore alcolico 14,50%vol.  profumo speziato di chicchi di caffè, cacao, prevale il fruttato del bergamotto. Al palato un tannino tostato setoso, accenni di amarena sotto spirito, canditi, zucchero moscovado e di caffè appena macinato. Ottimo bilanciamento dei tannini, in bocca ricco, caldo, l’alto contenuto di alcolico si protrae lungo nel finale.

Abbinamenti consigliati a questo vino Brunello di Montalcino DOCG

Luce Brunello di Montalcino DOCG 2018 Luce della Vite Frescobaldi con gli antipasti tipici di ogni regione; Piatti robusti: Lasagne alla pugliese, Tagliatelle al ragù di anatra, tortelli ripieni, cappelletti, arrosti misti di maiale, d’agnello, ottimo sui risotti con funghi e tartufo bianco, minestre di verdure con carne d’agnello.

Stappare Luce Brunello di Montalcino DOCG 2018 Luce della Vite Frescobaldi e arieggiare ½ h prima di servire a temperatura tra 16 - 18°C in calice Ballon ampio.

Cantina Frescobaldi

La Credere per vedere “Napoleon Hill”. La volontà di creare vini eccezionali Vittorio Frescobaldi l’ha avuta negli anni novanta, in un territorio vocato, Montalcino, dove incontra nuovi cervelli come Robert Mondavi…Luce della Vite

Riconoscimenti: 

2003 Wine Spectator 94 2008

2004 Wine Spectator 95 2009

2005 Wine Spectator 93 2010

2006 Wine Enthusiast 93 2011

2007 James Suckling 97 2012

2008 Wine Advocate 91 2013

2009 Wine Advocate 90 2014