Peperino Toscana Rosso IGT 2021 - Teruzzi x 6

Perché l'enologo consiglia Teruzzi Toscana Rosso IGT Peperino 2021

Toscano che soddisfa il palato. Pulito e profondo, forse ancora poco maturo.

Caratteristiche del vino Peperino di Teruzzi 

Ottimo vino Rosso Toscana Peperino, anche nel prezzo abbordabile per il prodotto ben fatto. Sangiovese e Merlot si esprimono con note di frutti di bosco mora e ribes nero. Secondari speziati e terrosi; pepe su tutto. Terziari balsamici ed erbacei di foglie essiccate: tabacco. Al sorso intenso e dal buon corpo, potente e con buona struttura. Sentori fruttati si rincorrono bilanciandosi con l'acidità sostenuta che contrasta a sua volta i tannini sviluppati ma non ingombranti e rendono il sorso sostanzioso. Finale lungo il giusto e una sorpresa positiva.

Abbinamenti consigliati a questo vino Rosso Toscana IGT

Ottimo con la cucina mediterranea, dalla pasta al ragù, alle minestre di legumi; con carne al sugo e ai ferri. Perfetto con la composta di ortaggi sott'olio. Ideale per gli stuzzichini, taralli Pugliesi vino e formaggio pecorino romano.  

Stappare un Toscana Rosso IGT Peperino 2020 e servire a temperatura 16° - 18°C in calice Tulipano.

Cantina Teruzzi