Pignolo Riserva Friuli Colli Orientali DOC 2010 - La Viarte

Pignolo Riserva Friuli Colli Orientali DOC 2010 - La Viarte
Non disponibile
Avvisami quando disponibile
Riferimento:
2222
Spedizione: Spedizione Gratuita
7,99 €
Italia
Tempo di consegna previsto: Clicca la nazione per selezionare il corriere

Scheda tecnica

Cantina
La Viarte
Regione
Friuli Venezia Giulia
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Annata
2010
Uvaggio
100% Pignolo
Gradazione
14.50%
Formato
75cl
Temperatura
18°C
Descrizione

Perché consiglio Pignolo Riserva Friuli Colli Orientali DOC 2010 

Pignolo riserva Friuli, vino molto longevo 20 - 25 anni e 14,5% Vol. Vitigno salvato in extremis, deriva tutto da 2 piante ritrovate. Bel colore violaceo ricco di sentore e spezie. La tradizione enologica friulana sempre attenta alla ricerca per far riscoprire le origini di vitigni antichi, cultivar quale il pignolo.

Sommelier:

Pignolo Riserva Friuli Colli Orientali DOC 2010 La Viarte al naso More, liquore di amarene, prugna, lamponi, liquirizia, tostato. Al palato una fresca acidità, tannini molto decisi perché maturi secchi e granulosi. Lunghezza decente, buona concentrazione. Nel complesso questo vino è molto orizzontale, inizialmente esplosivo ma privo di complessità e profondità di sapore. La trama al palato è molto interessante ma può rendere di più per giustificare il prezzo.

Abbinamenti consigliati:

Manzo, Pasta, Agnello, ottimo per la selvaggina (cervo, camoscio); bruschette e prosciutto crudo di Parma, formaggio a pasta dura e stagionato.

Stappare Pignolo Riserva Friuli Colli Orientali DOC 2010 La Viarte e decantare 1ora prima di servite a temperatura 18 °C. in calici ampi Ballon.

Cantine:

Il vino d’eccellenza nasce dalla terra. L’azienda agricola la Viarte di Prepotto, su per i Colli Orientali del Friuli. La zona DOC…34 ettari tra vigneti e meravigliosi boschi lungo la Valle del Judrio… Vai alla scheda

Read moreShow less
Recensioni
Non ci sono commenti
Prodotti correlati

Impostazioni

Creare un account gratuito per salvare elementi amati.

Accedi

Creare un account gratuito per utilizzare wishlists.

Accedi