Rosso del Veneto Antonio IGT - Giusti

Perché consiglio Giusti Wine Rosso del Veneto IGT Antonio 

Rosso del Veneto IGT Antonio di Giusti riassume la complessa miscela in stile bordolese di Cabernet, Cabernet Franc, Merlot e il locale Recantina completano questo vino profondo, scuro e intenso. In vigna come in cantina le uve vengono elaborate nel modo più naturale. Ottimo prodotto sarà tra 4 - 5 o più anni!

Caratteristiche del vino Rosso IGT

Antonio Vino rosso Veneto Colli Asolani IGT e Montello un taglio bordolese e nel calice un bel colore rosso porpora. Al naso domina il Cabernet Bouquet intenso, aromi concentrati di frutta scura, terra ammuffita, fumo e tabacco. Strati di sapori sulla lingua, come la mora, la prugna, il fico, le erbe, la quercia. Abbastanza pieno con tannini rotondi ed elegante in bocca eccellente persistenza

Abbinamenti consigliato

Giusti, Antonio IGT Rosso del Veneto ad hoc con i troccoli e orecchiette al ragù di carne, Roast beef di Manzo, cappello del prete scottato, frittate di verdure; sughetto di lumache; formaggi stagionati, gorgonzola, salumi; tanta frutta secca.

Stappare Rosso del Veneto Antonio IGT di Giusti Wine e servire a temperatura tra 16 - 18°C,in calice Ballon medio.

Cantina

La proprietà terriera Giusti diversifica i propri vigneti, studiando la struttura chimico fisiche naturali del terreno, al fine di ottimizzare il miglior rapporto terra/varietà per le uve, necessarie al raggiungimento della qualità garantita,…Giusti Wine