8,50 €
Scheda tecnica
- Cantina
- Monte delle Vigne
- Regione
- Emilia Romagna
- Denominazione
- Emilia IGT
- Annata
- 2023
- Uvaggio
- 100% Barbera
- Gradazione
- 12.00%
- Formato
- 75cl
- Temperatura
- 8-10°C
- Allergeni
- Contiene solfiti
Perché l'enologo consiglia Monte delle Vigne Rubina Spumante Rosè Brut
Barbera locale dell'Emilia Romagna divertente da assaggiare quando si è in questa regione. Bollicine sottili molto piacevole.
Caratteristiche del vino Rosè Rubina di Monte delle Vigne
Barbera ramato leggermente vegetale fresco con mela acida Granny Smith. Gusto un po' di mela con fresca acidità. Sensazione di alcol elevato rispetto al gusto ammorbidito con retrogusto moderato di mela e pera.
Abbinamenti consigliati per questo vino Barbera spumante Brut Rosè
La Barbera spumante Rosè Brut bene con la pizza; antipasti caldi; piadina romagnola farcita.
Stappare e servire il Rubina Rosè Brut ad una temperatura di 8 - 10°C in calice Chardonnay.
Azienda vinicola Monte delle Vigne
Monte delle Vigne è situato sulle dolci colline che si estendono dalla Pianura Padana verso le vette dell'Appennino Tosco-Emiliano. Un terroir unico, terreni profondi, ricchi di calcare e argilla permettono ai Lambruschi, Croatina e Malvasia, Sauvignon e quelli
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