Don Giovanni Moscato Spumante Millesimato Fior d'arancio Colli Euganei DOCG - Andrea Da Ponte
Scheda tecnica
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- Cantina
- Andrea Da Ponte
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- Regione
- Veneto
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- Denominazione
- Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG
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- Uvaggio
- 100% Moscato Bianco
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- Gradazione
- 7.00%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 10-12°C
Perché l'enologo consiglia Andrea Da Ponte Spumante Moscato Fior d'arancio
Vino aristocratico, espressione del territorio in cui è stato prodotto.
Caratteristiche dello Spumante Moscato Fior d'arancio:
Uve Moscato bianco 100 %, colore giallo dorato con riflessi verdognoli, gradazione alcolica di 7,00% Vol e Zuccheri 110 g/l. Profumo di frutta fresca. In bocca: dolce, morbido, intenso, armonico.
Abbinamenti consigliati allo Spumante Moscato Fior d'arancio:
Don Giovanni Moscato Spumante Millesimato Fior d'arancio Colli Euganei DOCG Andrea Da Ponte con terrine di fegatini, Scaloppine ai frutti, Provola affumicata o formaggi affumicati in genere, Prosciutto e melone,
Servire Don Giovanni Moscato Spumante Millesimato Fior d'arancio Colli Euganei DOCG Andrea Da Ponte alla temperatura di 12 - 14°C in calice Tulipano.
Cantina Andrea Da Ponte:
L’anima del raffinato spirito Da Ponte ci rimanda ad un periodo di fine Ottocento, (1892). I fratelli Da Ponte, fondano l’azienda in Conegliano e quattro anni dopo, nel 1896, Matteo Da Ponte perfeziona la codifica dell’arte distillatoria dando alle stampe il famoso manuale della distillazione Metodo Da Ponte…Andrea Da Ponte
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