Moscato vino spumante - Paladin

L'enologo consiglia Paladin Moscato vino spumante 

Uno dei grandi, storici nomi mondiali sia di uve sia di vini. In effetti, le uve Muscat (Italiano Moscato) sono tra le pochissime a dare vini che sanno davvero d’uva. Le Uve di Moscato sono state le prime ad essere identificate e sono coltivate in tutto il Mediterraneo da moltissimi secoli. Grazie alle uve dal forte aroma che i francesi definiscono musquè, ossia di muschio, il Moscato ha sempre attirato le api, e quasi certamente erano queste le uve che i greci chiamavano anathelicon moschaton e Plino il Vecchio uva apiana, (uva delle api)

Caratteristiche del vino Moscato :

Profumatissime uve Moscato bianco, vinificate entro due ore dalla raccolta produce un vino di colore giallo dorato con riflessi verdognoli. Di buona gradazione alcolica per questo spumante è di 6,50% Vol. Limpido ed evanescente con fine perlage. Profumo di fiori di glicine e di acacia, intenso, ampio e persistente.
Al palato il sapore esprime la setosa morbidezza è equilibrata da una gradevole dolcezza. Al sorso è armonico, piacevolmente agrumato.

Abbinamenti consigliati al vino Moscato:

Moscato vino spumante Paladin eccellente spumante per festeggiare importanti occasioni; ottimo con torta nunziale, brindisi di nuovo anno, accompagna tutti i dolci lievitati.

Servire Moscato vino spumante Paladin alla temperatura di 6-8°C in calice Flùte.

Cantine Paladin:

I vini prendono vita in terreni fertili e soprattutto nascono dalle mani di uomini e donne che hanno capacità, tenacia, esperienza e grande passione per la viticoltura… Paladin