Torrette Valle d'Aosta DOC 2024 - Grosjean x 6
Scheda tecnica
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- Cantina
- Grosjean
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- Regione
- Valle d'Aosta
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- Denominazione
- Valle d'Aosta DOC
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- Annata
- 2024
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- Uvaggio
- 95% Petit Rouge e 5% Fumin
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- Gradazione
- 13.00%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 16-18°C
Perché l'enologo consiglia Grosjean Torrette Valle d'Aosta DOC 2024
Vino Torrette beverino, capace di sprigionare tutti i sapori e i profumi della Valle d'Aosta. Una bella scoperta a basso prezzo. Interessante con grande personalità.
Caratteristiche del vino Torrette di Grosjean
Da Petit Rouge (80%), Vin de Nus, Cornalin e Fumin. Giovane di carattere, limpido e media consistenza. Frutta rossa fresca, croccante, un sentore terroso e minerale compongono un naso di media struttura. Nel bicchiere è agile, discreta acidità e alcolicità, tannino morbido e media mineralità. Tutto sommato un vino di qualità fine ed equilibrato, senza squilli altisonanti. Piacevole la sua morbidezza in bocca, lo rende elegante.
Abbinamenti consigliati per questo vino rosso della Valle d'Aosta DOC
Vino speziato adatto a piatti tradizionali della cucina del nord Italia.
Perfetto con carni bianche poco speziate; con risotto al radicchio; formaggio di fossa alle vinacce e noci.
Stappare e decantare prima di servire ad una temperatura di 16 - 18°C in calice ampio.
Azienda vinicola Grosjean
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